Зарегистрировано в Минюсте РФ 1 октября 2007 г. N 10212
___________________________________________________________________
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 3 сентября 2007 г. N 68
О ЗАПРЕЩЕНИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ E 128
Я, Главный государственный санитарный врач Российской
Федерации Г.Г. Онищенко, проанализировав информацию о применении
пищевой добавки - красителя Красный 2G (Red 2G), отмечаю:
Постановлением Европейской комиссии по срочным мерам по
запрещению использования в пищевой промышленности пищевой добавки
- красителя Красный 2G (Red 2G) (решение от 26.07.2007 N 884/2007)
официально запрещено использование пищевой добавки, имеющей индекс
- E 128.
Указанный краситель входит в список пищевых добавок для
производства пищевых продуктов (Приложение 1 к СанПиН
2.3.2.1293-03 <*> и Приложение 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01 <**>) и
разрешен для использования в пищевой промышленности при
производстве сосисок с содержанием зерновых и бобовых более 6% и
изделий из измельченного мяса ("городское мясо") с содержанием
зерновых, бобовых и овощей более 4% с максимально допустимым
уровнем в продуктах 20 мг/кг, при этом область применения пищевой
добавки Красный 2G (Red 2G) E 128 строго нормирована (пункты
3.10.14 и 3.11.4 СанПиН 2.3.2.1293-03 <*>).
--------------------------------
<*> Зарегистрировано в Минюсте России 02.06.2003
регистрационный номер 4613.
<**> Зарегистрировано в Минюсте России 22.03.2002
регистрационный номер 3326.
Принятые в Российской Федерации нормы применения пищевой
добавки E 128 Red 2G соответствуют нормам, принятым в Европейском
союзе (директива 94/36/ЕС).
Основанием для рассмотрения в Европейской Комиссии вопроса о
запрещении использования пищевого красителя E 128 Красный 2G стали
результаты исследований, проведенных Европейским агентством по
пищевым стандартам (EFSA), приведенные в отчете Научного совета по
пищевым добавкам, ароматизаторам, технологическим вспомогательным
средствам и материалам, контактирующим с пищевыми продуктами
(отчет от 5 июля 2007 г). В отчете EFSA показано, что моно-азо
краситель Красный 2G метаболизируется в анилин, который является
генотоксичным соединением.
С целью предупреждения угрозы возникновения массовых
неинфекционных заболеваний (отравлений) населения и в соответствии
с Федеральными законами от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 51
(Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.
1650), от 01.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых
продуктов", ст. 17, 21 (Собрание законодательства Российской
Федерации, 2000, N 2, ст. 150), постановляю:
1. Не допускать ввоз на территорию Российской Федерации, а
также производство и оборот пищевых продуктов, изготовленных с
использованием пищевой добавки E 128, до получения результатов
углубленных токсиколого-гигиенических исследований.
2. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям,
занимающимся производством и оборотом пищевой добавки E 128 и
пищевых продуктов, изготовленных с ее использованием, снять с
реализации указанную продукцию.
3. ГУ НИИ питания РАМН (по согласованию) и Федеральному
государственному учреждению здравоохранения "Федеральный центр
гигиены и эпидемиологии" в течение 2007 года провести углубленные
токсиколого-гигиенические исследования добавки E 128 - красителя
Красный 2G (Red 2G).
4. Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам
Российской Федерации:
4.1. Принять меры по контролю за соблюдением юридическими
лицами и индивидуальными предпринимателями настоящего
Постановления;
4.2. Довести текст настоящего Постановления до сведения
юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в сфере
производства и оборота пищевых продуктов, а также осуществляющих
ввоз пищевых продуктов на территорию Российской Федерации.
5. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить
на заместителя Главного государственного санитарного врача
Российской Федерации Н.В. Шестопалова.
Г.Г.ОНИЩЕНКО
|
